Industrijski roboti trenutno opravljajo naloge, kot so predelava hrane in ravnanje, razvrščanje, paletiranje in pakiranje ter ponujajo številne potencialne koristi, vključno s povečano produktivnostjo, zmanjšano izgubo materiala, doslednostjo izdelkov in krajšimi časi svinca.
Proizvodna industrija je vstopila v pomemben trenutek preobrazbe in nadgradnje, vse več tovarn pa začenja uporabljati strojno-stroj za izboljšanje svoje konkurenčnosti. Industrijski roboti bodo človeška delovna sila iz ostrega delovnega okolja za osvoboditev in bo učinkovitost tovarniške proizvodnje čim bolj povečana. Zato se je aplikacijski prostor industrijskih robotov še odprl, število uporabljenih industrijskih robotov pa se raste od avtomobilske proizvodnje do 3C elektronike, embalaže s hrano, logistiko in drugih poljih, od 240, 000 prodaje v letu 2015 do 381, 000 v letu 2017 in pričakuje se, da bo do leta 2021 dosegel 630, 000 enot.
Prehrambena industrija je zelo velik del proizvodnega sektorja in pomemben trg za robotske aplikacije. V zadnjih letih tržno okolje za proizvodnjo hrane pošilja nove spremembe. V okviru hitrega razvoja e-trgovine je naraščajoče povpraševanje po naročilih, medtem ko kupci potrebujejo učinkovitejšo in prilagodljivo proizvodnjo embalaže, podjetja pri povečanju proizvodnih zmogljivosti hkrati za zagotavljanje kakovosti. Poleg tega je povpraševanje po personalizaciji podjetjem postavilo nove izzive. Da bi se spoprijeli s to spremembo, je vedno več tovarniških podjetij začelo uporabljati industrijske robote.
Uporaba industrijskih robotov bo spremenila prehrambeno industrijo na dnu in sčasoma privedla do pametnega modela proizvodnje, ki bo lahko v nekaj urah izpolnila naročila strank. Industrijski roboti trenutno opravljajo naloge, kot so predelava hrane in ravnanje, razvrščanje, paletiranje in pakiranje ter ponujajo številne potencialne koristi, vključno s povečano produktivnostjo, zmanjšano izgubo materiala, doslednostjo izdelkov in krajšimi časi svinca. Novi proizvodni model ponuja visoko stopnjo prilagodljivosti in ustreza potrebi po majhni paketni proizvodnji individualiziranih izdelkov.
Stroj za človeka ustvarja nove prednosti za podjetja
V primerjavi s tradicionalnim modelom človeške proizvodnje robotske rešitve za avtomatizacijo prinašajo večjo zmogljivost, zaradi česar so proizvodne storitve bolj ekonomične in učinkovite. Poleg tega, ko demografska dividenda postopoma izginja in stroški dela postajajo vse dražji, bodo tovarne dajale prednost robotom za izvajanje proizvodnih nalog, ne le za zmanjšanje stroškov, ampak tudi za zmanjšanje možnosti za poškodbe na delovnem mestu, pa tudi za izboljšanje tega Učinkovitost proizvodnje in povečanje dobička podjetja.
Hrana ima zelo stroge zahteve po varnosti in higieni, tradicionalne človeške metode pa lahko povzročijo kontaminacijo hrane, medtem ko je uporaba robotov lahko dobra rešitev za to težavo, na avtomatizirano predelavo hrane ne vplivajo ljudje. Roboti v prehrambeni industriji se zdravijo z toplo vodo in sterilizacijo, ki se lahko izogne širjenju bakterij in zagotavlja varnost hrane.
Industrijska robotika, proizvodnja hrane
Roboti lahko pravilno delujejo v izjemno hladnih, visokih temperaturah in celo pomanjkanju kisika, ki niso primerna okolja za človeka, niso problem za robote. In nekaj proizvodnje hrane bo morda treba obravnavati pri zamrzovalnih temperaturah, tako da lahko uporaba robotov izboljša kakovost prehranskih izdelkov. Poleg tega so roboti natančnejši, kar ne samo zagotavlja doslednost izdelka, ampak tudi zmanjšuje odpadke sestavin.
Poleg tega lahko uporaba robotov izboljša varnost delavcev; Predelava hrane zagotavlja varnost delavcev z uporabo ostre, nevarne opreme, te nevarne okoljske naloge pa lahko prevzamejo roboti, ne da bi potrebovali sodelovanje delavcev. Proizvodni proces je ljudem neprijetno, pa tudi tiste ponavljajoče se naloge, ki so nagnjene k neprijetnim čustvom, roboti pa bodo bolj primerni za te položaje kot ljudje, ker jim ne bodo dolgčas ali utrujeni.
Scena aplikacije za proizvodnjo hrane
V živilski industriji v mnogih krajih lahko uporabi robota, trenutni robot v živilski industriji je predvsem embalaža, paletizacija, razvrščanje, predelavo in druge procese, od katerih je paletizirajoči robot največji del uporabe skoraj polovice skoraj polovice delež celotnih robotov industrije proizvodnje hrane.
Paletizacija se nanaša na zlaganje izdelkov v osnovi enake oblike v skladu z določenimi zahtevami in se običajno uporablja v proizvodnih linijah, skladiščih in drugih scenarijih. Za nekatere težke predmete je brez mode uporabljati človeško delo za zlaganje, kar zlahka povzroči izpadje. Roboti lahko hitro in učinkovito dokončajo zlaganje težkih izdelkov, kar je postalo najpogostejša aplikacija v prehrambeni industriji. Trenutno domači Yili, Wahaha in druga podjetja za hrano in pijačo uporabljajo paletizirajoče robote za izboljšanje učinkovitosti proizvodnje.
Poleg paletizacije je embalaža s hrano tudi širše uporabljeno področje robotike. Z razvojem izpopolnjevanja hrane in trendov diverzifikacije so majhne potrebe po raznovrstni embalaži vse bolj očitne. Industrijski roboti imajo visoko stopnjo prilagodljivosti in lahko uresničijo embalažo več velikosti in oblik izdelkov na isti embalažni liniji ter morajo za dokončanje novih nalog prilagoditi samo parametre in končna orodja. Zato so industrijski roboti naklonjeni podjetjem za embalažo hrane.
Industrijski roboti, proizvodnja hrane
V prehrambeni industriji je veliko drugih aplikacij industrijskih robotov, kot je predelava hrane, roboti lahko nadomestijo delavce za izvajanje rezanja, noženja, čiščenja, brušenja in številnimi drugimi nalogami v kombinaciji z internetom senzorjev in tehnologijo umetne inteligence, roboti, roboti Lahko je natančnejši od ljudi in lahko ustreza povpraševanju po vedno več visoki tehnologiji. Obstajajo tudi razvrščanje sestavin, s tehnologijo prepoznavanja strojnega vida lahko roboti izberejo in razvrščajo sestavine, ne le za varčevanje delovne sile, ampak tudi za izboljšanje učinkovitosti.